Virtual Booth

Assalamualaikum dan salam sejahtera. Hari ini, saya ingin memperkenalkan satu inovasi menarik yang mungkin tidak pernah terfikir oleh kebanyakan orang. Setiap kali kita menikmati buah tembikai yang manis dan menyegarkan, kulitnya sering kali dibuang begitu sahaja. Namun, adakah anda tahu bahawa kulit tembikai ini sebenarnya boleh dimanfaatkan dan dijadikan sebagai makanan ringan yang lazat? Oleh itu, kami telah mencipta inovasi kerepek kulit tembikai, satu alternatif yang bukan sahaja membantu mengurangkan pembaziran makanan tetapi juga menawarkan snek yang sihat dan unik. Inovasi ini sejajar dengan Matlamat Pembangunan Lestari (SDG) yang digariskan oleh Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu (PBB), khususnya dalam mencapai SDG 12: Penggunaan dan Pengeluaran yang Bertanggungjawab. ### Punca Masalah Dalam kehidupan seharian, pembaziran makanan merupakan salah satu isu utama yang perlu kita tangani. Menurut kajian, sebahagian besar kulit buah-buahan seperti tembikai dibuang tanpa dimanfaatkan. Ini bukan sahaja membazir sumber alam, tetapi juga menyumbang kepada masalah sisa pepejal yang semakin meningkat. Pembuangan sisa makanan yang berlebihan ini memberi impak negatif terhadap alam sekitar, di mana ia menyumbang kepada peningkatan gas rumah hijau yang mengakibatkan perubahan iklim. Di samping itu, kebanyakan makanan ringan yang terdapat di pasaran mengandungi bahan pengawet dan gula yang tinggi, yang boleh memberi kesan buruk kepada kesihatan kita dalam jangka panjang. Dengan inovasi kerepek kulit tembikai ini, kita bukan sahaja dapat mengurangkan pembaziran makanan, tetapi juga menyokong SDG 12: Penggunaan dan Pengeluaran yang Bertanggungjawab. SDG 12 menekankan kepentingan penggunaan sumber secara lestari dan mengurangkan sisa makanan pada setiap tahap rantaian bekalan makanan. Dengan mengitar semula